Glicyna dodatkowa dodatkowa wzmacniacz aminokwasowy

Informacje o produkcie

Wzmacniacze smakowe, znane również jako wzmacniacze smakowe, to klasa związków, które mogą zwiększyć świeżość żywności. Zgodnie z różnymi składami chemicznymi wzmacniacze smaku żywności można podzielić na aminokwasy, nukleotydy, kwasy organiczne, kompozytowe wzmacniacze smaku i tak dalej. Wzmacniacze smakowe dla warzyw, mięsa, drobiu, nabiału, produktów wodnych, a nawet alkoholu odgrywają dobrą rolę w poprawie smaku.

Nazwa produktu : Glicyna wzmacniacz smaku

Wzór chemiczny : C2H5NO2

CAS : 56-40-6

Glicyna jest szeroko spotykana w naturze, szczególnie w krewetkach, krabach, jeżowcu morskim, abalonie i innych białkach morza i zwierzęcych, która jest głównym składnikiem smaku owoców morza. Kompleks soli żelaza glicyny ma również funkcję toniki krwi. Sól sodowa, sól cynkowa, sól aluminiowa i sól miedzi glicyny są dodatkami do produktów zdrowotnych żywieniowych. Funkcje aromatyzowania glicyny obejmują: moderowanie kwasu i smaku alkalicznego, dodanie glicyny do solonych produktów może moderować smak soli; maskowanie goryczy pokarmu z powodu dodania sacharyny i zwiększenie słodyczy; wytwarzanie substancji smakowych, reagowanie ze zmniejszeniem cukru w ​​celu wytworzenia aromatu karmelowego; Przygotowanie wina glicyną może maskować gorycz soli, poprawić smak wina, a dodanie glicyny do napojów o niskim alkoholu może utrzymać smak sake i wina.

Wydajność produktu :

Glicyna może być stosowana w napojach alkoholowych, stosowana jako korektor kwasowy lub bufor do składu wina i napoju miękkiego, stosowana jako dodatek do smaku i smaku żywności, zachowuje swój oryginalny kolor i zapewnić źródło słodyczy; Stosowany jako środek antyseptyczny dla płatków rybnych i dżemów orzechowych; Może odgrywać buforującą rolę w smaku jadalnej soli i octu; Stosowane w przetwarzaniu żywności, procesie warzenia, przetwarzaniu mięsa i formuł napojów miękkich, a także w sodowym sodowym w celu usunięcia goryczy; Może odgrywać pewną rolę w chelatacji metalowej i przeciwutlenianiu, stosowanej jako stabilizator śmietany, ser, margaryny, szybko ugotowanego makaronu lub wygodnego makaronu, mąki pszennej i smalec świń; Stosowany jako stabilizator witaminy C; 10% surowca glutaminianu monosodowego jest glicyna.

Składowanie : Zapasowy w wentylowanym miejscu, unikając deszczu, wilgoci i nasłonecznienia. Proszę o ostrożność, aby zapobiec uszkodzeniu worku, przechowywać z dala od substancji toksycznych.

informacje o firmie

Główne produkty eksportowe naszej firmy obejmują

(1) Polimeryzowany siarczan żelazowy

Polimeryzacja siarczanu żelaza jest nowym rodzajem wysokiej jakości, wysokowydajnych soli żelaza nieorganicznego flockulantu polimerowego, stosowanego głównie do oczyszczania wody, dobrej jakości wody, nie zawiera jonów aluminiowych, chloru i metali ciężkich oraz innych szkodliwych substancji oraz bez jonów żelaza. do przeniesienia wody, nietoksycznych, nieszkodliwych, bezpiecznych i niezawodnych, denerwowania, odtłuszczania, odwadniania, odkażania, dezodoryzowania, dezodorantu, glonów, usuwania dorsza w wodzie, BOD i jonach metali ciężkich, takich jak skuteczność znaczących i tak dalej. Jest również stosowany w przetwarzaniu ścieków przemysłowych, takich jak drukowanie i farbowanie ścieków itp. Jest również szeroko stosowany w odlewni, produkcji papieru, medycynie i opalaniu.

(2) Poliakryloamid Produkt

Poliakryloamid (PAM) jest polimerem liniowym o wzorze chemicznym (C3H5NO) n. Jest to twarda, szklista stała w temperaturze pokojowej, z produktami takimi jak klej, lateks i biały proszek, półprzezroczyste koraliki i płatki. Dobra stabilność termiczna. Można rozpuścić w wodzie w dowolnym proporcji, a roztwór wodny jest jednolitym przezroczystą cieczą. Lepkość roztworu spadnie po długotrwałym przechowywaniu z powodu powolnej degradacji polimeru, szczególnie gdy warunki przechowywania i transportu są słabe.