Glukonian sodu

Metody syntezy
Przemysłowo, na ogół wymaga materiału zawierającego glukozę (taki jak ziarno) jak surowiec, i przyjmuje metodę fermentacji do wytworzenia kwasu glukonowego z glukozy, a następnie zneutralizowana przez wodorotlenek sodu w celu uzyskania glukonianu sodu lub może być syntetyzowany metodą elektrolizy i utlenianie.
Zgodnie z różnymi typami stosowanych enzymów fermentacji metoda fermentacji można podzielić na dwa dzwonki, jeden z enzymem aspergillus niger, inną kwas, ta ostatnia metoda z pomocą odwadniania glukozy w celu utworzenia laktonu, a następnie wydłużenie estru.
Glukonian sodu można również uzyskać bezpośrednio z fermentacji glukozy. W takim przypadku skład substratu fermentacji może być następujący: glukoza 250 ~ 350 g/L, heptahydrat siarczanu magnezu 0,2 ~ 0,3 g/l, fosforan wodorowy diamonu lub mocz 0,4 ~ 0,5 g/l. Ten podłoże musi być sterylizowane. Podczas procesu fermentacji temperatura jest kontrolowana w temperaturze 30-32 stopni, pH jest kontrolowane przy 5,5-6,5 za pomocą 30% -50% wodorotlenku sodu, a proces fermentacji trwa 40-100 godzin. Następnie mikroorganizmy są usuwane przez filtrację i mycie, a węgiel aktywowany jest odbarwiony, a następnie filtruje, a gotowy produkt uzyskuje się przez zatwierdzenie wyniku lub suszenie rozpylania.