Biały krystaliczny monohydrat kwasu cytrynowego

Biały krystaliczny monohydrat kwasu cytrynowego

Name: Monohydrat kwasu cytrynowego
Uploaded: 2024-09-28T01:36:39+08:00
Description: Główne zastosowania monohydratu kwasu cytrynowego: stosowane głównie jako kwaśny środek smakowy do żywności,

Pobierz najnowszą cenę

Rodzaj płatności:	L/C,T/T,Paypal,Others
Incoterm:	FOB,CFR,CIF,EXW
Min. Zamówienie:	1 Ton
transport:	Ocean,Land,Air,Express

Skontaktuj się Now

Opis Product

cechy produktu

Marka: HZHB

Rodzaje: Regulatory kwasowości, Przeciwutleniacze, Wzmacniacze odżywiania, Stabilizatory, Konserwanty

Pakowanie i dostawa

Jednostki sprzedaży

Ton

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Monohydrat kwasu cytrynowego



Opis Product

Główne zastosowania monohydratu kwasu cytrynowego: stosowane głównie jako kwaśny środek smakowy do żywności, ale także stosowany w przygotowaniu
Farmaceutyczne środki chłodzące, detergenty stosowane jako dodatki żywności . Monohydrat kwasu cytrynowego jest bezpieczny i nietoksyczny, znany jako pierwszy
jadalny środek kwaśny i jest szeroko stosowany w przetwarzaniu owoców napojów, produktach Oybean i wzmacniacza smaku . Kwas cytrynowy jest szeroko
stosowane w galaretce, cukierkach, winie, kwasie cytrynowym dodanym do mrożonej żywności, może wzmocnić działanie przeciwutleniające do inaktywowania enzymów, do
Zapewnij stabilność mrożonego jedzenia.

Kwas cytrynowy ma charakterystykę chelatowania i dostosowywania pH, co może wzmocnić działanie przeciwutleniaczy i enzymów dezaktywacyjnych oraz może bardziej niezawodnie zapewnić stabilność mrożonych pokarmów . Sam kwas cytrynowy lub w połączeniu z kwasem erytorbinowym pomaga przedłużyć okres przydatności mrożonych ryb i skorupiaków . Może inaktywować enzymy, które mogą powodować psucie ryby i niszczenie skorupiaków oraz pierwiastki śladowe chelate. Produkty z owoców morza należy zasadniczo moczyć 0,25% kwasu cytrynowego i 0,2% roztworu kwasu erytorbinowego przed zamrażaniem, co sprzyja zachowaniu i chłodnictwu. Jest również skuteczny w zachowaniu świeżego wieprzowiny i zapobiegania korupcji. Kwas cytrynowy może również hamować pogorszenie koloru i aromatu zamrożonych owoców, co jest również działaniem hamowania układu enzymu w owocach i zapobiegania utlenianiu pierwiastków śladowych.

gorące produkty